1883  Mr. Charles Clarence HOBART produceert zijn eerste motoren en geratoren in Middletown, Ohio.

1886  J.C. Cochran ontvangt het patent voor de eerste vaatwasmachine.

1897  De HOBART ELECTRICAL MANUFACTURING COMPANY is opgericht in Troy, Ohio, door het aantrekken van de motor en generator fabriek van de Hobart familie.

1903  HOBART produceert de eerste bereidingsapparatuur. De koffiemolen.

1926  HOBART koopt de Crescent Washing Machine Company en betreedt hiermee de markt van professioneel vaatwassen. de eerste vaatwasmachines die het HOBART label dragen zijn een feit.

1930  De HOBART MASCHINEN GESELLSCHAFT wordt in Hamburg, Duitsland opgericht.

1953  HOBART ontvangt het patent voor de eerste transportband vaatwasmachine.

1960  De vaatwas afdeling van het bedrijf K. Martin in Offenburg, Duitsland wordt aangekocht.

1980  De fabriek in Elgersweier, Duitsland, wordt nieuw gebouwd.

1986  PREMARK INTERNATIONAL GROUP wordt opgericht in Deerfield, Illinois.

1997  HOBART viert haar 100e verjaardag.

1999  PREMARK wordt geïntegreerd in ITW.

2004  HOBART verhuisd naar Elgersweier.

2007  HOBART’s PREMAX lijn start een nieuw hoofdstuk in de vaatwas technologie. De PREMAX FTP transportband vaatwasmachine bespaart tot 50% water, 30% energie en 80% chemie.

2008  De grootste order in de geschiedenis van de vaatwasmachine technologie wordt geplaatst. HOBART gaat afwassen op het internationale vliegveld van Doha, Qatar.

2009  HOBART introduceert de SENSOTRONIC, de meest inteligente vaatwas technologie van de wereld

2010  Het 10e record jaar is een feit.

2011  Er wordt gestart met de bouw van een nieuw Research en development center in Elgersweier, Duitsland.

2012  De fabriek wordt uitgebreid met hal 2a. Er komt 1.500m² bij voor de groeiende productie van voorlader vaatwasmachines.

2013  De nieuwe generatie innovatieve glazenwasmachine worden geïntroduceerd.

2013/2014  HOBART wordt onderscheiden met de "Awarded BestMarke 2013/2014" in de categorie kwaliteit, product efficientie en service door de krant "Allgemeine Hotel- und Gastronomie-zeitung (AHGZ)"

2014  HOBART introduceert de nieuwe transportband vaatwasmachine PREMAX FTPi en de PROFI FTNi. Met een nieuwe design, de eerste AUTO-CLEAN zelf reinigings programma en de twinLINE technologie.

2015  HOBART ontvangt de German Design Award, RedDot Award en de iF Design Award.

2015 HOBART viert het 15e record jaar.

2015/2016  HOBART is alweer onderscheiden met "BestMarke 2015/16" in de drie categoriën.