Hobarts nye generation af grovopvaskemaskiner (UX, UP) er blandt de kraftigste på markedet. De nye Premax model, UP, med sidevaskearme, har en langt større kapacitet end andre modeller på markedet. Den gennem tænkte indretning af vaskekammeret, giver mulighed for at montere GNbakker- og containere på siden i vaskekammeret. Vaskeprogram med damp indsprøjtning og i blødsætning, minimere behovet for at afskylle vaskegrejet før vask, og garantere et optimalt slutresultat. 

 

Stadige stigende energi udgifter fører til øgede driftsomkostninger. Hobarts ny udviklede varmegenvindig system, både via afløbsvand, samt selve varmen i maskinen, betyder store besparelser på energi forbruget, på op til 60 %. Mindre forbrug af energi betyder mindre

udledning af CO².

 
Fås som enkel model med delt dobbeltdør, og som 4 siders lukket hættemaskine (enkelt eller dobbeltmodel) med ekstra højt og bredt vaskekammer (indgangshøjde i vaskekammer helt op til 880mm).

Alle modeller leveres med Genius X² (forvask), speciel designede vaskedyser (dogbone), turbolator 4-armet højtryks vaskesystem, rustfrit vaskekammer med runde hjørner, som sikrer en optimal hygiejne, samt tømme- og selvrensnings program.
 
Alle modeller kan placeres helt op til væggen (bagpanel er inkluderet som standard). Som alle andre Hobart modeller, er en grovopvasker let at betjene, med et en knaps betjent farvestyret kontrol panel.
 
Der kan vælges mellem 4 programmer (120, 240, 360 sekunder, og uendeligt vaske program). 

Hobarts grovopvaskere ikke kun honorerer, men overstiger alle forventninger til en grovopvask med meget beskidt og uhåndterligt vaskegrej. Hobarts grovopvaskere går ikke på kompromis med slutresultat, men sikrer en høj standard, der modsvarer de fastsatte EC hygiejne retningslinjer. Farvel til frustrationer og ekstra opvask, samt tidsrøvende manuel opvask. Støj niveau 65db.